Spritzer

Nome: Spritzer
Origine: international cocktail
Tipo: refreshing drink
Tecnica: build
Bicchiere: bicchiere da vino (wine glass)

Ricetta:
90 ml vino bianco
top soda

Garnish: lemon zest

Preparazione:
Versare gli ingredienti all’interno di un bicchiere da vino e colmare con soda. (ghiaccio a discrezione).

Decorazione scorza di limone.

Informazioni:
Il termine Spritzer deriva da una variante della linga tedesca quale si parla in Austria, dove il drink è molto famoso.

Una variante di questo cocktail si chiama Sweet Spritzer nella quale viene utilizzata la lemonsoda al posto della soda.