Brooklyn Cocktail

Nome: Brooklyn Cocktail
Origine: old style drink
Tipo: all day drink
Tecnica: stir & strain
Bicchiere: cocktail glass o coupe

Ricetta:
45 ml rye whisky
45 ml extraa dry vermouth
10 ml Picon Amer
10 ml maraschino

Garnish: cherry

Preparazione:
Versare gli ingredienti all’interno di un mixing glass colmo di ghiaccio, mescolare il composto per mezzo di un bar spoon in modo da aggiungere diluzione al drink. Filtrare il cocktail all’interno di una coppetta martini.

Decorare con una ciliegina da cocktail.

Informazioni:
Questo drink è una variante del Manhattan, chiamato così dopo la divisione delle 5 aree di New York.
Brooklyn fu creato nel intorno al 1990.